Recensioni prodotti

Alle radici della tradizione: l’uso delle bacchette per mangiare

Vi siete mai chiesti per quale motivo la cucina cinese utilizza le bacchette cinesi anziché i (per noi) comodissimi coltello e forchetta?   La tradizione nell’uso delle bacchette cinesi Il motivo invece c’è ed affonda le sue radici nella storia e nella cultura cinese. Le bacchette, infatti, a differenza delle nostre forchette, …

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Le sfere della salute (chinese balls)

Pare che le sfere terapeutiche cinesi (JIAN SHEN QIU o JIAN) siano state create durante la dinastia Sung (960-1279). Erano in acciaio o in pietra, pesanti e di maggiore efficacia nell’addestramento. Prima di questo periodo i guerrieri manipolavano le noci per rinforzare le estremità (mani e piedi) avendo anche compreso in modo empirico che …