alimentazione autunnale
La medicina cinese e l'alimentazione

L’alimentazione autunnale: suggerimenti dalla medicina cinese

Come abbiamo visto in precedenza, l’autunno è la stagione in cui il nostro qi (“energia”) inizia ad approfondirsi verso l’interno in vista della stagione invernale: la medicina cinese ci dà alcuni suggerimenti su come affrontare al meglio l’autunno e l’alimentazione è uno degli strumenti migliori che possiamo utilizzare sia per …

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La medicina cinese e l'alimentazione

La voglia di mangiare dolci secondo la medicina cinese

Cosa succede quando mangiamo un cibo dolce? E da dove arriva quella voglia irrefrenabile di mangiare dolci? La medicina cinese assegna il sapore dolce all’organo della Milza. Un consumo moderato del sapore dolce ne tonifica l’energia, un consumo eccessivo, invece, la danneggia. In medicina cinese la Milza presiede tutte  le …

La medicina cinese e l'alimentazione

Buona condotta alimentare in medicina cinese. Articolo da scaricare

TONINO, Questione di stile “In dietetica cinese ha grande priorità la promozione delle capacità digestive dell’organismo che permette l’assimilazione delle sostanze. Si considera fondamentale la presenza del fuoco digestivo, ovvero di una sufficiente quantità di calore endogeno del sistema digestivo per poter effettuare il lavoro di rielaborazione degli alimenti introdotti. …

La medicina cinese e l'alimentazione

Autunno e alimentazione: articolo da scaricare

TRITTO, L’Autunno e la Dietetica secondo la Medicina Cinese L’estate sta lasciando il posto all’autunno… come alimentarci correttamente in questa stagione, scegliendo cibi in accordo con le caratteristiche del qi (“energia”) autunnale? L’articolo da scaricare che proponiamo oggi include anche alcune ricette semplici ma gustose per affrontare al meglio la …

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La medicina cinese e l'alimentazione

Alimentazione energetica in base alla medicina cinese

L’alimentazione in base alla medicina cinese dà grande importanza agli effetti del cibo sull’organismo Per la medicina cinese, ogni alimento ha un particolare effetto sul qi (energia) e sull’equilibrio del nostro organismo: può riscaldare o rinfrescare, far salire o far scendere, umidificare o asciugare, velocizzare le trasformazioni o calmare la …

La medicina cinese e l'alimentazione

Il caffé fa male o fa bene? La medicina cinese dice che…: articolo da scaricare

TRITTO, Kafei. Caffè “Nella disputa per decidere se il caffè faccia bene o male il punto di vista della Medicina Cinese si pone certamente come arbitro neutrale. La ragione risiede nell’approccio che in medicina cinese si ha rispetto agli alimenti: essi sono considerati per le loro qualità intrinseche e giudicati né positivi né negativi. …

La medicina cinese e l'alimentazione

L’estate e l’Elemento Fuoco secondo la dietetica cinese

“Le forze soprannaturali dell’estate creano il calore nel cielo e il fuoco sulla terra; esse creano il cuore e il polso dentro il corpo… il colore rosso, la lingua, la capacità di emettere la risata… esse creano il sapore amaro, e le emozioni di felicità e gioia” (dal Classico di …

La medicina cinese e l'alimentazione

La curcuma secondo la dietetica cinese

E’ ormai nota a tutti l’azione benefica della curcuma ed è sufficiente cercare su google per leggere notizie sulle sue numerose virtù, tra cui la sua proprietà antiossidante e antinfiammatoria. Vediamo di seguito il punto di vista della dietetica cinese la quale – come molti sanno – nell’analisi degli alimenti …

La medicina cinese e l'alimentazione

“Voglie” alimentari: articolo da scaricare

WALLNOEFER, Le mille voglie Per approfondire il tema, consulta la libreria virtuale